鴕鳥在我國的養殖并不是特別的普遍,因為鴕鳥的養殖成本要貴一些,所以鴕鳥一般在市場上比較難見到,鴕鳥有很高的觀賞價值,一般我們在動物園經?梢钥吹进r鳥。
眾所周知,雞蛋是我們日常生活中不可少的食物。蛋的種類很多,包括雞蛋,鴨蛋,鵝蛋和鴕鳥蛋。
六月齡前的鴕鳥我們一般稱為幼鴕鳥,在這個時期的幼鴕鳥抗病力較差,容易發病,因此要加強幼鴕鳥的疾病防治,現將幼鴕鳥常見病的防治方法介紹如下:
鴕鳥種蛋的孵化率是一項綜合性指標,影響它的因素很多,但主要是鴕鳥種蛋的質量和孵化期的管理。抓好以下幾點,孵化率就會大大提高。
鴕鳥原產非洲和阿拉伯沙漠溫差較大的地區,鴕鳥養殖環境在-30℃至45℃的條件下可以生長繁殖。鴕鳥喜歡氣候干燥,晝夜溫差較大的環境條件。
雛鴕鳥是指0—3月齡內的幼鴕鳥。育雛是養殖鴕鳥成敗的關鍵一環,育雛的好壞直接關系到后備鳥的合格率,間接影響到種鴕鳥的種用價值,并決定鴕鳥場的經濟效益和能否在激烈的市場競爭中生存。
鴕鳥是非洲一種體形巨大,不會飛但奔跑得很快的鳥,也是世界上現存體型大的鳥類。高可達2.5米,全身有黑白色的羽毛,脖子長而無毛,翼短小,腿長。平時速度達80km/h,快達90km/h。
(一)場址的選擇條件 一個鴕鳥場的設計和建設應結合本地實際情況和經費可能,力求實用、科學、低成本、便于發展和調整。
(1)飼料:人工飼養種鴕鳥應根據種用鴕鳥的營養需要供給其平衡的日糧。通常按種鴕鳥對鈣和磷的需要配制飼料(雌鴕鳥產蛋期對鈣、磷的需要量很高),種鴕鳥易缺乏脂溶性維生素和碘、鐵、鋅等微量元素。但不宜過多飼喂含脂肪高的飼料,這是因為鴕鳥無膽囊,對脂肪的吸收能力差之故。特別是能量的供給量不能過多,防止種鴕鳥肥胖體重增加而致使產蛋率下降,甚至停止產蛋。
鴕鳥適應性強,抗病力強,能耐45℃高溫,能御-40℃之寒。它以草和其他植物為食物。是利用牧草的佳經濟動物。
鴕鳥屬草食動物,具有低脂肪高營養的價值,人們將其養殖宰殺加工成珍肴美味食品,倍受厚愛。
雛鴕鳥是指從出生到3月齡以下的小鴕鳥。 雛鳥成活率低是困擾鴕鳥養殖業迅速發展的主要原因之一。近兩年雛鴕鳥成活率都穩定在75%以上。以下是保持雛鴕鳥理想成活率的一些方法和幾點體會:
由于鴕鳥具有耐粗飼、適應性強等前文所述的諸多優點,符合國家發展“節糧型”草食動物這一產業政策,得到了國家的大力支持。
鴕鳥肉 鴕鳥肉營養豐富,具有極高的營養價值,品質優于牛肉。突出特點是:低脂肪、低膽固醇、低熱量,可減少心血管疾病和癌癥的發生。加之鴕鳥無疫情侵害,鴕鳥肉已成為國際公認的綠色健康食品。
鴕鳥是世界上大的鳥,成年體重可達200公斤。鴕鳥營養價值極高。肉味鮮美,是人類理想的健康食品,蛋白質高達22%,脂肪僅為4%。
鴕鳥是一種喜干旱、耐高溫、適應性強的群居動物,一般成群活動,故適合建欄圈養。人工飼養要做好以下幾個環節。
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