蔬菜制品行業信息
如何制作大頭菜炒肉絲更香更好吃，大頭菜絲肉絲
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03月14日 更新一道大家都會做的大頭菜炒肉絲，要怎么做才好吃呢？
一道大家都會做的大頭菜炒肉絲，要怎么做才好吃呢？大頭菜絲,大頭菜顆粒,大頭菜價格,恩施大頭菜
03月08日 更新
大頭菜的做法|清炒大頭菜|大頭菜怎么做好吃
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03月07日 更新
恩施糟姜的技術研究
生姜是藥食兩用植物,具有獨特的、強烈的姜辣味和爽味。其辣味和芳香成分主要是姜油酮、姜烯酚和姜辣素以及檸檬醛、姜醇等，有去腥調味，促進食欲、開胃驅寒和減膩解毒的功效。因此，糟姜生姜通常作為調味料，在各類肉食品中添加，也通常作為傷風感冒的良藥
03月04日 更新
恩施糟辣椒輩輩種酸辣椒炒菜好吃，今天推薦糟辣椒炒肉
一到夏天，火熱的太陽照得人懶洋洋的，吃什么都不得勁。如果有一盤開胃的糟辣椒炒菜放到你的面前，會是什么反應呢？馬上走進我們今天的民間尋味，看看這道開胃菜是怎么做的。
02月24日 更新
恩施輩輩種的酸辣竹筍介紹與吃法
酸辣竹筍是百搭菜，酸竹筍，酸辣竹筍，酸筍，通常與肉片炒，相得益彰，肉也具有山林的清味，古人所謂的山野清供，就得到這些地方來享用。但對恩施當地人來說，是相當好的味美佳肴。
02月22日 更新
在恩施炒什么菜都是可以用輩輩種糟辣椒，可以炒很多花樣的菜
糟辣椒，又叫糟辣子、酸辣椒、砍海椒，是恩施特色的一道美食。 糟辣椒色澤鮮紅，微酸微辣并兼具香、鮮、嫩、脆的風味特點，老少皆宜，是恩施人家居必備的下飯菜、調味品。糟辣椒水還是制作酸蘿卜、腌制折耳根、涼拌菜的基料。
02月14日 更新
三明食堂承包方案的制度分別有哪幾種？
三明食堂承包方案的制度分別有哪幾種？下面小編來和大家簡單介紹一下！ 1、食品安全： 做到新鮮質優達到食品衛生標準，所有食品原材料都采購于正規廠家、進行原料選擇。油類采自正規品牌的中儲糧調和油;肉類采用正規肉聯廠洽購、提供檢疫證明;蔬菜采購蔬菜基地，提供檢疫證明;大米、調料品來自符合有關標準的單位。
04月09日 更新
常德食堂管理是解決企業后勤問題的關鍵所在
食堂是一個特別注意衛生和食品安全的地方。每個細節都不能放松，應嚴格要求。食堂的員工必須具備良好的身 心素質；配料的采購渠道必須是規則的，特別是肉類，必須購買經過安全測試的食品。
04月08日 更新
一般張家界公司食堂管理制度是怎樣制定的？
廚房工作人員必須持有健康證上崗，患有傳染疾病的人員嚴禁從事廚房工作。工作注意個人衛生，做到勤洗手，不留長指甲。禁止上班吸煙飲酒，不準隨地吐痰。炊事人員必須正確穿戴好防護用品（工作衣、帽），講究公共和個人衛生，工作時間要戴口罩。
04月07日 更新
如何實現食堂團餐服務穩定運作？
在食堂承包、飯堂承包運作流程宜采用統一采購，統一配送，規范化運作降低食材成本給客戶方大利益。南北風味，菜色多樣，作法靈活，可不定期調換廚師，更新口味。
04月06日 更新
如何實現食堂團膳服務的穩定運作？
福州團膳服務在多年來進行福州地區食堂承包中，已經掌握了一套運營管理好辦法，在食堂承包、飯堂承包運作流程宜采用統一采購，統一配送，規范化運作降低食材成本給客戶方大利益。南北風味，菜色多樣，作法靈活，可不定期調換廚師，更新口味。
04月02日 更新
張家界食堂承包方案的制度分別有哪幾種？
張家界食堂承包方案的制度分別有哪幾種？下面小編來和大家簡單介紹一下！
04月02日 更新考察益陽工廠食堂承包前需要留意什么？
對于工廠而言，每天如何向員工提供一頓頓健康、美味、干凈的飯菜呢；這樣就會讓員工有更多的精力和熱情完成工作，而且一頓可口的飯菜還帶給員工的是“家”的溫馨，無微不至的關懷與重視，那么在考察益陽工廠食堂承包前需要留意哪些內容：
04月01日 更新
員工食堂承包可以給企業帶來哪些好處？
從企業人力資源上講，選擇員工食堂承包就是將企業的“后廚”交給專業的餐飲管理公司，從而無形中減少了企業的采購人員，優化了人事結構。而且專門做企業食堂承包的餐飲企業，無論是在采購人員的素質上，還是食材的價格和質量上都相較于企業食堂有較大的優勢。
03月31日 更新
張家界工廠食堂外包提醒大家每天多吃這些食物，可以幫助你補鈣
據醫學專家們說，人體補鈣的方式還是多在日常飲食中選擇天然的食物，每天堅持吃這些食物，比如牛奶和豆制品，其鈣含量能夠滿足一個人的需要，尤其老豆腐中的鈣含量高，又適合人體吸收；對于患有乳糖不耐癥的人，則可以選擇飲用酸奶。
03月29日 更新
常德食堂承包分享醬牛肉的做法，你想試一下嗎？
【用料】牛腱子肉、楂干、花椒、大料、小茴香、香葉、姜、鹽、生抽、老抽、五香粉、白糖 步驟： 1.將牛肉切成大塊放入清水中浸泡2小時，把牛肉中的血水泡出、洗凈，期間換幾次水，再用流動的水再清洗干凈； 2.把洗好的牛肉放入開水鍋中煮5分鐘；
03月26日 更新
蔬菜配送要注意哪些細節？
起初要先建立完整的激勵政策。我們知道，不管是蔬菜配送公司還是其他行業其他公司，一家企業的運轉效率如何跟企業內部員工的工作狀態有著直接的關系，如果你能夠建立一個完整的激勵政策，做得好的給予高額的獎勵，做得不好的給予對應的懲罰，在這樣公平的競爭機制之下，大家都會更努力的、拿出12分精神來好好工作。
03月25日 更新
餐飲業食堂托管要有明確的責任！
明確責任是指責任要具體到人，要有責任追究制度。應該有人負責一切。不應該有灰色域。這種問責必須集中，不是兩個人，而是一個人。一旦有兩個人對此負責，誰負責就不清楚了，還會有一個地帶。這并不是說每個關鍵績效指標只能由一個人記憶。在實踐中，許多人經常一起背誦KPI，特別是在目標分解之后。
10月29日 更新白菜的病蟲防治方法-增城菜心網
白菜生長的過程中，可能會遇到一些蟲害問題，遇到這些問題如何防治呢？對于種植白菜的人來說，一定需要掌握一些白菜的病蟲防治方法，下面是最常見的一些白菜的病蟲防治方法
11月03日 更新